Preparazione
Mettere sul fuoco una pentola riempita a metà d’acqua; nel frattempo lavare e pulire i broccoletti siciliani. Fatto ciò lessarli e quando ancora sono lievemente croccanti, spezzare gli spaghetti e buttarli nella pentola. Aggiustare di sale e olio e a discrezione spolverare con del pecorino grattuggiato. Buon appetito!
Lista della spesa
– Broccoletti siciliani: 1 mazzetto
– Pecorino grattuggiato: q.b.
– Spaghetti: 100g
– Sale, olio di oliva: q.b.